Imbieras ne tik pagardina patiekalus, bet ir gydo. Ši šaknis padeda peršalus, gerina virškinimą ir malšina skausmą.
Imbiero šaknis padeda sergant peršalimu ar gripu. Daugelis žmonių taip pat pastebėjo, kad imbiero šaknis teigiamai veikia virškinimo procesą, padeda apsinuodijus maistu ir malšina skrandžio skausmus.
Beje, imbieras mažina uždegimus, malšina skausmą ir menstruacinius spazmus. Naujausių tyrimų duomenimis, imbierą reikėtų vartoti ir aktyviai sportuojantiems, kadangi jis veiksmingai malšina raumenų skausmą. Tyrime dalyvavo 74 savanoriai, kurie 11 dienų gavo po 2 gramus šviežio arba pašildyto imbiero. Po to tiriamiesiems reikėjo atlikti riešo pratimus. Tie, kurie gavo imbiero, patyrė 25 procentų mažiau skausmo nei tiriamieji placebo grupėje.
Remiantis Mičigano universitete vėžio centro atliktais tyrimais, imbiero šaknis veiksmingai gydo kiaušidžių vėžį. Remiantis Minesotos universitete atlikto tyrimo duomenimis, imbieras padeda nuo rytinio šleikštulio.
Jei jus kamuoja rėmuo, atsigerkite imbierinės arbatos, pajusite palengvėjimą. Atlikus tyrimą su laboratorinėmis žiurkėmis, paaiškėjo, kad imbieras gali padėti kenčiantiems nuo migrenos.
